家常手撕鸡很简朴,只要煮熟鸡肉,拌上配料就可以,快来试一下吧
作者:leyu乐鱼体育官网入口 发布时间:2022-09-23 00:00
本文摘要:与千百人相识,观千百种人生,品千百样美食。大家好,我是当地美食生活,一个热爱生活的吃货,虽然性格随和,但对于吃到嘴里的工具,从来不迁就。在这里我会和大家一起分享我的美食心得,喜欢我的朋侪可以关注我哦! 一般我们吃鸡肉都是炒着吃、炖着吃、甚至烤着吃,可是这几种服法,不管哪种,夏天吃烟火气都太大,略显油腻。

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与千百人相识,观千百种人生,品千百样美食。大家好,我是当地美食生活,一个热爱生活的吃货,虽然性格随和,但对于吃到嘴里的工具,从来不迁就。在这里我会和大家一起分享我的美食心得,喜欢我的朋侪可以关注我哦! 一般我们吃鸡肉都是炒着吃、炖着吃、甚至烤着吃,可是这几种服法,不管哪种,夏天吃烟火气都太大,略显油腻。今天我跟大家分享一道手撕鸡腿肉的做法,鸡肉清爽不油腻,酸辣开胃,是很是适合夏季食用的一道佳肴,下面一起来看看做法吧! 下面是所用到的食材和调料食材:鸡腿 柠檬调料: 葱 姜 料酒 盐 蒜 小米椒 香菜 生抽 醋 香油 方法/步骤1、葱切段、姜切片、蒜切末、香菜切段、小米椒切小段、柠檬切片2、买来的鸡腿清洗洁净3、起锅放水,放入洗洁净的鸡腿、葱段、姜片、料酒、盐,然后将鸡腿煮熟4、煮熟后的鸡腿捞出,放在冷水中使其冷却5、将冷却后的鸡腿撕成小块6、撕成块的鸡腿加蒜末、小米椒、香菜、柠檬、生抽、醋、香油、盐,然后抓拌匀称即可小贴士1、这道菜不仅可以用鸡腿肉,也可以用鸡胸肉或者其他部位的肉做2、如果掌握欠好煮鸡肉的时间,可以适当多煮一些时间,省得不熟3、鸡肉只管撕成小一些的块,拌的时候好进味4、因为煮鸡肉的时候加了盐,后面放盐的时候要少放一些,省得放多太咸 谢谢大家的支持,我天天都市有鲜味的家常菜做法分享给大家,喜欢的朋侪接待在评论区留言,别忘记点赞、收藏和转发哦,我们下期再见!。

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